Cà phê trứng là gì?

Cà phê trứng là gì?

Cà phê trứng là gì? Cà phê trứng có nguồn gốc từ đâu? Hãy cùng Doctor Chay Coffee khám phá trong bài viết này hôm nay nhé!

Cà phê trứng là gì?
Cà phê trứng là gì?

Cà phê trứng là gì?

Cà phê trứng là một thức uống độc đáo và nổi tiếng của Việt Nam, được tạo nên từ sự kết hợp hài hòa giữa vị đắng đậm đà của cà phê, vị béo ngậy của trứng gà và vị ngọt ngào của sữa đặc.

Cà phê trứng là gì? Nguồn gốc cà phê trứng

Lịch sử

Cà phê trứng ra đời vào những năm 1950 tại Hà Nội, do một chủ quán cà phê tên là Giảng sáng tạo ra. Vào thời điểm đó, sữa tươi khan hiếm, ông Giảng đã sử dụng trứng gà để thay thế và tạo nên một thức uống mới lạ, thơm ngon. Cà phê trứng nhanh chóng trở nên phổ biến và được nhiều người yêu thích bởi hương vị độc đáo và ấn tượng.

Thành phần

Cà phê trứng được pha chế từ những nguyên liệu đơn giản như:

  • Cà phê: Nên chọn cà phê Arabica hoặc Robusta rang xay nguyên chất để có hương vị thơm ngon nhất.
  • Trứng gà: Nên chọn trứng gà tươi để đảm bảo chất lượng và hương vị.
  • Sữa đặc: Dùng để tạo vị ngọt cho cà phê trứng.
  • Mật ong hoặc đường: Có thể thêm tùy theo sở thích.

Cà phê trứng là gì? Cách pha chế cà phê trứng thơm ngon

  1. Pha cà phê: Pha cà phê phin hoặc cà phê espresso với nước nóng.
  2. Đánh bông trứng: Dùng máy đánh trứng hoặc đánh tay để đánh bông trứng gà với sữa đặc, mật ong hoặc đường.
  3. Hoàn thành: Rót cà phê nóng vào ly, sau đó nhẹ nhàng đổ phần trứng đã đánh bông lên trên. Có thể trang trí thêm bằng một ít bột cacao hoặc bột quế.

Hương vị

Cà phê trứng có hương vị thơm ngon, độc đáo. Vị đắng nhẹ của cà phê hòa quyện với vị béo ngậy của trứng gà và vị ngọt ngào của sữa đặc tạo nên một thức uống khó cưỡng. Lớp bọt trứng mềm mịn như kem, béo ngậy và thơm ngon.

Thưởng thức:

Cà phê trứng thường được thưởng thức nóng. Có thể dùng kèm với bánh ngọt hoặc bánh quy để tăng thêm hương vị.

Cà phê trứng - thức uống độc đáo của Việt Nam
Cà phê trứng – thức uống độc đáo của Việt Nam

Cà phê trứng – thức uống độc đáo của Việt Nam

Cà phê trứng là một thức uống độc đáo và mang đậm bản sắc văn hóa Việt Nam. Thức uống này đã trở thành một trong những biểu tượng của Hà Nội và được nhiều du khách yêu thích. Nếu bạn có dịp đến Việt Nam, hãy thử thưởng thức cà phê trứng để cảm nhận hương vị thơm ngon và độc đáo của thức uống này nhé.

Mua cà phê ngon tại Doctor Chay Coffee

Bạn muốn tự pha chế cà phê trứng tại nhà? Hãy sử dụng cà phê Arabica hoặc Robusta nguyên chất từ Doctor Chay Coffee. Cà phê của chúng tôi được trồng và chăm sóc theo phương pháp hữu cơ, đảm bảo chất lượng và hương vị thơm ngon.

Doctor Chay Coffee – Cung cấp cà phê Arabica và Robusta ngon thượng hạng

Doctor Chay Coffee tự hào là nhà cung cấp cà phê Arabica và Robusta chất lượng cao, được trồng và chăm sóc bởi đội ngũ kỹ sư nông nghiệp giàu kinh nghiệm. Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn những hạt cà phê tươi ngon nhất, đảm bảo hương vị cà phê hoàn hảo.

Tại Doctor Chay Coffee, bạn có thể tìm thấy:

  • Cà phê Arabica nguyên chất 100%, với hương vị thơm ngon, chua thanh đặc trưng.
  • Cà phê Robusta đậm đà, mạnh mẽ, phù hợp với những ai yêu thích hương vị cà phê truyền thống.
  • Giá cả phải chăng đi kèm chất lượng tuyệt hảo.

Cà phê được pha chế từ những hạt cà phê Arabica và Robusta thượng hạng tại Doctor Chay Coffee, sẽ mang đến cho bạn thức uống sảng khoái, giải nhiệt hiệu quả.

Cà phê rang xay nguyên chất Doctor Chay Coffee
Cà phê rang xay nguyên chất Doctor Chay Coffee

Hãy liên hệ ngay với Doctor Chay Coffee để khám phá thế giới hương vị cà phê mới!

Thông tin liên hệ:

  • Công ty TNHH CÀ PHÊ HẢI NGUYÊN
  • Địa chỉ: Thôn Mỹ Đức, Xã Tân Văn, Huyện Lâm Hà, Tỉnh Lâm Đồng
  • Hotline: 0336.537.771
  • Website: https://doctorchaycoffee.com
  • Kênh bán hàng: Lazada, Shopee, TikTok

Đặt hàng ngay hôm nay để nhận ưu đãi đặc biệt!

LƯU Ý:

  • Bạn đã thử cà phê Doctor Chay Coffee chưa? Hãy chia sẻ cảm nhận của bạn với Doctor Chay Coffee nhé!
  • Bạn muốn tìm mua cà phê Arabica và Robusta ngon? Hãy liên hệ ngay với Doctor Chay Coffee để được tư vấn và hỗ trợ!

Doctor Chay Coffee – Nơi bạn tìm thấy hương vị cà phê đích thực!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *